【お取り寄せ】沖ノ島の巨大な岩がき&ご当地スイーツ&ご当地酒

【お取り寄せ】沖ノ島の巨大な岩がき&ご当地スイーツ&ご当地酒

今月のゲストは、進藤史裕さん。
CodeFoxという会社の代表です。
どんなお仕事なのかな?

そんな進藤さんの気になるお取り寄せが
岩がき!
普通の牡蠣とどう違うの?
隠岐の島ってどこ!?
色々、聞いてみましょう~

■「食の仕事」で地域を元気にするフードプロデューサー
■前職ナシ、実績ゼロから食の仕事ひと筋20余年
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 「おうちでつくる絶品広島ごはん」本分社
 「おうちごはんレシピ」シリーズ1~6巻
  2024年 10月 フードビジネスの本(仮)を発売予定
  2024年 10月 「ひろしま食の手帖」(スケジュール帳デス)を発売

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