【お取り寄せスイーツ】チーズケーキ3選。平山友美セレクション!専門店から老舗和菓子店まで。

【お取り寄せスイーツ】チーズケーキ3選。平山友美セレクション!専門店から老舗和菓子店まで。

お取り寄せできるスイーツの定番、チーズケーキ。有名どころはだいたい制覇したという人のために、平山友美セレクト3選を作ってみました。

ケーキは、だいたいホールで買う方がしっとり感が感じられますが、自分でカットしないといけないのがちょっと手間。
そこで、カット方法、盛り付けについてもちょっとだけお話しています。

【お取り寄せ先】

◆コッソリコッタチーズケーキ
KOSSO RICOTTA CHEESECAKE

◆直火焼チーズケーキ
https://satoya-matsubei.shop-pro.jp/

◆バスクチーズケーキ
https://department.ec.valuet.co.jp/valuet-sweets/products/list?category_id=15

■フードプロデューサーは、自分の住む町の事業者さんと食にまつわる「コト」づくりをする人のこと。

■前職ナシ、実績ゼロから食の仕事ひと筋20余年
 「食」のお仕事は素晴らしいのです~
 「食」に携わっている人、これからもっと広げていきたい人、応援してます。

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【目次】
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 ㈱平山友美フードトータルプランニング
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■著書
 「おうちでつくる絶品広島ごはん」本分社
 「おうちごはんレシピ」シリーズ1~6巻

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