✨映える断面👍 カッサータ専門店✨
🦁This is CASSATA🦁
🧚♀️The CASSATA🧚♀️
This is CASSATA さん
@this_is_cassata
ホームページ🧚♀️
https://thisiscassata.com/
ども🦁✨
たいぞーです🧚♀️
今日は、イタリアンチーズケーキ🇮🇹カッサータ🇮🇹を紹介します😆✨
『This is CASSATA 』さんの『The CASSATA』です🦁🧚♀️
断面に出てくる、ラズベリーの赤とピスタチオの緑、そしてチーズケーキの白がカラフルで鮮やか✨しかも可愛いく仕上がっており、SNS映えに最高でした🧚♀️綺麗に切れた時は、嬉しかったです🙌
ベリーとナッツの味わいと冷やしたチーズケーキがマッチしてて、とっても楽しかったです🦁👍
冷やして凍らせたままもOK、チーズケーキを柔らかくなるまで解凍して食べたり、味わいの変化も楽しかったです😆
お取り寄せが出来るので、自分へのご褒美や、お家でゆっくりカフェしたい時、またギフトにもオススメです🦁✨
「カッサータ」というのは、イタリア・シチリア発祥のアイスのチーズケーキで、リコッタチーズやクリームチーズにナッツ🥜やドライフルーツ🍓を混ぜ込んで、冷やして固めて作るスイーツなんだそうです😆✨「チーズケーキ好き」「アイスケーキ好き」「ドライフルーツ好き」の方に人気のスイーツとなっています😆✨また、「カワイイ断面」がお客さまをおもてなしする時に喜ばれるスイーツとしても話題です。
冷凍庫から手軽に出せ、食べたい分だけ食べられるので便利でした😆✨急なお客様への対応もでき、スグに出せます✨いざという時にも心強い冷凍スイーツです🦁👍
『This is CASSATA』さんは、イタリア🇮🇹のスイーツである『カッサータ』を日本人のテイストに合う試行錯誤を続け、素材と製法にこだわり、味と食感のバランスを突き詰めていった結果、冷凍・半解凍・全解凍3つ全てで美味しく食べられるカッサータを生み出しました✨
冷たいアイスケーキのように、少し置いてひんやりした濃厚なレアチーズケーキのように、完全に解凍し、甘さと儚さが共存するレストランスイーツのように。
食べる分だけを解凍することで残りは冷凍庫へ。
好きな分を、好きな様に、好きな時に、好きなだけ食べられる🦁✨をコンセプトに全国にお取り寄せスイーツとして、ジャパニーズカッサータをお届けしているお店です🧚♀️
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