コンビニスイーツ【お抹茶くずもちもちロールケーキ】風なロールケーキ作ってみた Matcha Mochi roll cake

コンビニスイーツ【お抹茶くずもちもちロールケーキ】風なロールケーキ作ってみた Matcha Mochi roll cake

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#コンビニスイーツ #ロールケーキ #LAWSON #rollcake
コンビニスイーツの進化が止まらないなと思うBrownです。

今日はLAWSONスイーツのもちロールケーキ風にロールケーキを作りました。

どうやって作るのだろうと見てもらえたら嬉しいです。

味は
和菓子と洋菓子の融合のようで
一つで2度美味しいロールケーキになりました。

◆材料 底面が約25cm×25cmのロールケーキ天板を使用しています。

◯ロールケーキ生地

卵 3
グラニュー糖 50g
サラダ油 30g
牛乳 45g
薄力粉 50g
抹茶パウダー 10g

◯中のクリーム

生クリーム 140g
グラニュー糖 11g
つぶあん 40g

◯外側のお餅の生地

白玉粉 100g
グラニュー糖 20g
抹茶パウダー 3g
水 120g

片栗粉 適量

Music
♪ Donut (Prod. by Lukrembo)
Link : https://youtu.be/prBWheAgtfA
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