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「会員制」というスタイルで話題になった、「和栗や」が手掛けるモンブラン専門店「Mont Blanc STYLE（モンブランスタイル）」。
とにかく「なかなか食べられない～！」という事でも知られていますが、意外なことに、お取り寄せは気軽だったりするのをご存じの方は少ないんじゃないでしょうか。（さすがにモンブランは無理ですが…！）
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🍫「和栗や モンブランスタイル」って？
「モンブランスタイル」は、栗、モンブラン職人、そして栗農家でもある竿代 信也さんによる、日本で唯一の「和栗専門店」である「和栗や」が仕掛ける新しいスタイルのスイーツ店です。
茨城県笠間市にある自社農園の栗を中心としたこだわりの素材を使用！
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🍫買ったもの：
Mont Blanc Chocolat（モンブランショコラ）
本来イートイン限定のモンブランクリームと、ヴァローナのクーベルチュールと北海道産低温殺菌純生クリームのみで作った生チョコを使ったトリュフショコラ。
クーベルチュールは結構ビターな物を使っているのかな、これが栗の甘さをフォローしつつ、さらに栗の渋みと苦みとうまく交じり合う感じ…！
ねっとりとしつつシャラッと溶けていく舌触りも、「栗食べてる～！」感があって良いです。
このほか、シュークリームやタルトも人気！
公式のオンラインショップの他、cake.jpでもお取り寄せ可能です♪
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🍫その他の情報：
2021年7月には、新業態としてテイクアウト専門店「栗のIROIRO」を上野マルイ1Fにオープンすることがアナウンスされています。
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